Muffins

Pour 6 à 7 muffins :

100gr de beurre

2oeufs

280gr de farine

100gr de sucre

10cl de lait

1 yaourt nature

1sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure

1pincée de sel

Préparation: 

Préchauffez votre four thermostat 6/7. Dans un premier saladier versez la farine, le sel et la levure. Dans un second, battre les oeufs puis ajouter le sucre et le sucre vanillé. Verser le beurre fondu, le lait et le yaourt. Incorporez ceci au premier mélange. Beurrez vos moules, s'ils sont en silicones les beurrer légèrement, les remplir. Enfournez 20 à 25mn, en surveillant. Ils doivent être dorés sur le dessus.

**Variante : Remplir les moules au 1/3 et placer un carré de chocolat noir, ou une noix de confiture ou de nutella... Recouvrir de pâtes et enfourner.

                                                          *Bon Dessert!!!*